Настоящий фейерверк вкусов: салат с курицей и персиками, который обязательно стоит попробовать

Настоящий фейерверк ярких вкусов подарит вам салат из курицы с персиками. Блюдо получается необыкновенно красочным и вкусным. Портал Marie Claire рекомендует подавать такой салат, как блюдо для романтического ужина или положить его в ланч бокс, чтобы взять с собой на работу.

Ингредиенты для салата:

• филе куриное — 400 граммов;
• персики консервированные — 3 штуки;
• листья салата — 50 граммов;
• апельсины — 2 штуки;
• соль и перец — по вкусу.

Ингредиенты для соуса:

  • персиковый сироп – 50 миллилитров;
  • масло оливковое — 2 столовые ложки;
  • бальзамический уксус —1 чайная ложка.

Как приготовить:

Куриное филе посолить, приправить черным молотым перцем и обжарить на хорошо разогретой сковороде до полной готовности. Нарезать готовое филе тонкими ломтиками.

Для приготовления заправки смешать в стеклянной посуде сироп, который остался в банке с персиками, бальзамический уксус и оливковое масло.

Очищенные апельсины и персики нарезать дольками. Листья салата порвать руками. В салатнике соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить соусом.