Ученые из США обнаружили, что содержащееся в кофе вещество положительно влияет на здоровье кишечника и иммунитет в целом. Они убедились, что соединение ксантин улучшает микробиом этого органа, а значит, и здоровье человека.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» в Одноклассниках.
Результаты своих исследований специалисты опубликовали в научном журнале Immunity. Они уточнили, что работа по изучению влияния ксантина до конца не изучена, так как ученые не смогли понять, почему именно в кишечнике под влиянием кофе образуются новые иммунные клетки Th17.
Однако они утверждают, что именно ксантин, который содержится в кофе в большой концентрации, является активатором Th17. Эксперты продолжают проводить дополнительные эксперименты.
Напомним, ранее шведские ученые доказали пользу кофеина для сердца, сосудов и нормализации веса.