Сильнее, чем от табака: названы продукты питания, которые вызывают зависимость

13 ноября 2022, 19:09
Картофель фри
Фото: Komsomolskaya Pravda/Global Look Press

Психологи рассказали, что продукты с высокой степенью обработки вызывают привыкание. К такой еде относятся чипсы, картофель фри, печенье, мороженое и другие.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — сообщество ВКонтакте «А теперь внимание!».

К таким выводам пришли психологи из Мичиганского университета (США). В научном журнале Addiction они опубликовали работу, в которой отметили, что механизм появления зависимости схож с зависимостью от курения.

Кроме того, компульсивное употребление чипсов, фри и прочего негативно сказываются на настроении и самочувствии. Поедание этих продуктов оказывает такое же действие, как никотин, выступая подкрепляющими стимуляторами — мозг воспринимает их как вознаграждение.

Напомним, ранее диетолог объяснил, какой вред может нанести какао.