В России существенно выросли цены на свинину. Сообщается, что они достигли рекордных показателей за последние восемь лет.
Читайте и обсуждайте самые важные новости в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Как пишут «Ведомости» со ссылкой на исследования, в первую очередь выросла стоимость живых свиней и основных отрубов в оптовом секторе. Товарная цена мяса на этой неделе увеличилась сразу на 7%. Стоимость одного килограмма достигла отметки в 148 рублей.
Подорожали также свиная шея, карбонада и окорока. Рост составил девять, двенадцать и 11 процентов соответственно. Изменения коснулись также лопаток и грудинок. Их стоимость увеличилась на 12% и 3% соответственно.
Рост цен эксперты связывают с нехваткой объема свинины. Сообщается также, что производители не могут в полной мере удовлетворить спрос покупателей.
Ранее стало известно, какие продукты сильно подешевеют в августе.