Многие россияне просто обожают соленый арбуз, поэтому в сезон покупают плод не только, чтобы съесть его в свежем виде. Портал rsute.ru поделился рецептом засолки.
Ингредиенты:
- 2 арбуза;
- 1 литр воды;
- 1 столовая ложка сахара и соли.
Идеально подойдут стеклянные банки, которые нужно простерилизовать. Мякоть нарезаем одинаковыми кубиками, а потом тут же отправляем в емкость.
В кипящую воду нужно насыпать соль и сахар, можно добавить листья смородины и вишни, имбирь, душистый перец.
Заливать арбуз следует остывшим маринадом — все кусочки должны оказаться под жидкостью, потом нужно прикрыть банку крышкой и оставить на два дня, а затем перенести в прохладное место.
Ранее россиянам рассказали, как сделать вкуснейшие маринованные огурчики по рецепту любимой бабули.
Почитать и приготовить, быть здоровым, крепко спать, знать лавстори шоу-бизнеса, комментировать и смеяться. Подписывайся на Telegram-канал «А теперь внимание!».