Всего 4 дешевых ингредиента — обалденный творожный сыр на столе: покупать больше не придется

Вы удивитесь, но творожный сыр, который в магазине стоит немалых денег, легко и просто можно сделать в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего четыре доступных ингредиента.

Самые свежие новости читайте в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.

Для домашнего творожного сыра вам потребуется:

• один литр простокваши;
• 20 граммов укропа;
• один зубчик чеснока;
• соль по вкусу.

Как советует шеф-повар Александр Растунин, для начала понадобится заморозить простоквашу. Когда молочный продукт схватится, необходимо будет подождать, пока он оттает. Затем нужно обернуть продукт в марлю, выложить в дуршлаг и хорошенько отжать от жидкости.

Далее вам останется переложить получившуюся массу в тарелку, добавить остальные ингредиенты, предварительно измельчив, и перемешать. Вкус и аромат закуски вас наверняка удивит.

Тем временем стало известно, какой стороной нужно использовать фольгу в готовке еды на самом деле.