Блинчики – любимая многими еда. Ее можно подавать и в качестве основного блюда, и как десерт. Но в процессе приготовления лакомство часто прилипает к сковороде. Существует несколько хитростей, которые помогут вам это избежать. Воспользовавшись советами всего один раз, вы будете пищать от радости.
Читайте и обсуждайте самые важные новости в Telegram-канале «А теперь внимание!»
Самый простой способ — это, конечно-же, пользоваться специальной блинницей, но у многих ее просто нет. Тогда вам пригодятся эти лайфхаки.
- Перед тем как налить тесто, расколите сковородку. Горячий метал быстрее «схватит» тесто, и блинчик не успеет прилипнуть.
- Также следует добавить в тесто несколько ложек растительного масла.
- Не забывайте смазывать поверхность горячей сковороды маслом.
Если вы пользуетесь чугунной сковородой, тут нужен особый подход. Наши бабушки знали, как управляться с такой посудой.
Перед тем как начать готовить, прокалите чугунную сковороду с солью. Тогда ваши блинчики получаться ровными и не прилипнут. Сообщают на портале «ТУТ НОВОСТИ».
Ранее сообщалось, как сделать вкусный и воздушный омлет.