Чтобы приготовить аджику на зиму, нужно потратить достаточно много времени. Однако опытные хозяйки поделились простым рецептом заготовки, на которую понадобится не больше пяти минут.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
Потребуются полтора килограмма помидоров, полкило сладкого перца, перец острый (кусочек), три средних головки чеснока, петрушка, по столовой ложке сахара и уксуса, соль и молотый кориандр по вкусу.
Мытые овощи сложите в блендер и измельчите. Добавьте соль, сахар, уксус, кориандр, перемешайте, разлейте по банкам и уберите в холодильник, пишет автор Дзен-канала «В саду у Валентинки».
Закуска будет готова через сутки, ее можно использовать в качестве соуса к мясу, добавлять в рагу, просто есть ложками или намазывать на хлеб.
Ранее был раскрыт способ пожарить картофель всего за 15 минут.