Удивительный арбузный салат, который занимает достойное место в ресторанном меню, легко можно повторить на собственной кухне. Marie Claire поделился оригинальным рецептом.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» в Одноклассниках.
Ингредиенты:
- Мякоть арбуза — 400 грамм;
- Красный лук — 1/2луковицы;
- Сыр фета — 200 грамм;
- Соль, перец — по вкусу
- Бальзамический соус — 1/2 чайной ложки;
- Мята — веточка.
Как приготовить:
Порезать мякоть арбуза на небольшие треугольники или квадраты. Удалить из них семечки и выложить в большую глубокую тарелку.
Красный лук нарезать полукольцами и добавить к арбузу. Раскрошить в салат сыр фета. Все посолить и поперчить, слегка полить бальзамическим соусом и украсить листочками мяты.
Ранее рассказывалось, как приготовить апельсиновый щербет, который покорит сердца взрослых и детей.