Возьмите 6 кг помидоров и сварите — сохраните этот рецепт обалденной пасты на зиму

Многие дачники, законсервировав томаты, принимаются делать из них пасту. Есть один обалденный рецепт — нужно только 6 килограммов помидоров (подойдут даже мятые).

Читайте и обсуждайте самые важные новости в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.

Овощ нарезается небольшими дольками, отправляется в кастрюлю, ее следует поставить на средний огонь. Когда томаты дадут сок и закипят, необходимо варить еще полчаса. Не забудьте убрать пену.

Затем массу нужно отправить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, а потом вернуть в кастрюлю, измельчить погружным блендером и пропустить через мелкое сито. Далее положите четыре слоя марли на емкость и еще раз процедите пасту. Оставьте на 2 часа.

Из 6 килограммов должно получиться почти полтора кило томатной пасты. Сохранить ее можно с помощью заморозки в маленьких формочках, не пропадет она и в банках, пишет Дзен-канал «Все будет вкусно!».

Ранее сообщалось об обалденном рецепте лечо.