И в салат, и в щи: назван лучший майонез, которым можно смело приправлять все блюда
И в салат, и в щи: назван лучший майонез, которым можно смело приправлять все блюда
Sara Cervera/unsplash.com
Нутрициолог Анастасия Костомаха в беседе с порталом «А теперь внимание!» назвала майонез, который будет лучшим из всех возможных вариантов.
Самые свежие новости читайте в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.
Она отметила, что в любом покупном белом соусе всегда присутствуют консерванты, поэтому лучше самим готовить такой продукт. Он делается из самых простых ингредиентов.
«Любой майонез, приготовленный в промышленных условиях, содержит уксус в качестве консерванта. Без этого ингредиента простая лимонная кислота не справится с ростом бактерий.
Поэтому приготовленный в домашних условиях майонез не только самый вкусный, но и полезный вариант соуса.
Ингредиенты есть в каждом холодильнике: масло, горчица, лимонный сок, сырой желток и соль/сахар — по вкусу», — поделилась Костомаха.
Ранее стало известно, какую вкуснятину можно сделать из арбузных корок.