Горечь из пшенной каши уйдет за несколько минут: хитрый трюк кулинаров

30 июня 2023, 22:59
Горечь из пшенной каши уйдет за несколько минут: хитрый трюк кулинаров
Фото: valeria_aksakova/freepik.com

Часто бывает, что сваренная на завтрак пшенная каша имеет горький привкус.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Чтобы справиться с такой проблемой, опытные кулинары используют один проверенный способ варки.

Хорошо промытое пшено засыпьте в кастрюлю с водой и варите четыре минуты. Потом влейте туда кипящее молоко и варите на среднем огне пять минут.

В конце приготовления всыпьте соль и сахар по вкусу. Через минуту выключите огонь и дайте каше настояться, советуют «Белновости».

Ранее хозяйкам рассказали, зачем добавлять чай к котлетному фаршу.