Обалденный десерт со свежей клубникой: приготовите в два счета

В середине июня начинается сезон клубники. Эту ягоду можно не только есть свежей, но и готовить с ней вкусную выпечку.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Для приготовления восхитительного десерта понадобятся следующие ингредиенты:

клубника — 300 г;

яйца — 2 шт.;

сахар — 80 г;

мука — 80 г;

сливочное масло — 100 г;

ванилин — 1 пакетик;

разрыхлитель — 0,5 ч. л.;

соль — щепотка.

Приготовление:

Нарежьте клубнику кусочками. Взбейте яйца миксером, добавьте немного соли, смесь муки с крахмалом, сахар и ванилин.

Форму для выпечки смажьте маслом и застелите фольгой, а потом сверху накройте пергаментной бумагой.

Выложите ягоды на дно, сверху их залейте тестом.

Духовку разогрейте при температуре 180 градусов и поставьте форму на 40 минут. После того как пирог испечется, его можно украсить свежей клубникой и листочками мяты, пишет портал «Городовой».

Ранее стало известно, зачем клубнику кладут в соленую воду.