Вы и не знали, что она может быть такой вкусной: какие специи можно добавить в гречку

Кулинары рассказали, какие еще специи, кроме классических соли и черного перца, можно добавлять в гречку. Оказывается, ее вкус сильно изменится, стоит только дать волю фантазии.

Например, всем известный гарнир заиграет новым вкусом, если добавить во время варки обычный перец чили. Интересный аромат появится благодаря куркуме и сушеному чесноку, а также зеленому луку.

Гречневая каша удивит домочадцев, если приготовить ее с использованием восточных пряностей — тмина или имбиря. Имбирь можно использовать как свежий, так и сушеный, а тмин лучше предварительно обжарить на оливковом масле, пишет портал «Белновости».