Шеф-повар Александр Белькович рассказал о самом вкусном способе есть кабачки сырыми.
Для приготовления простой закуски потребуется кабачок, оливковое масло, лимонный сок, свежая мята, соль и перец.
«Количество ингредиентов здесь определяется по вашему собственному вкусу. При желании можно дополнить салат жареными креветками, курицей или сыром» — сказал он «Вечерней Москве».
Кабачок нужно нарезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки, добавить немного оливкового масла, лимонного сока, мелко нарезанную мяту, соль и перец.
Ранее шеф-повар ресторана Drinks&Dinners Евгений Михайлов поделился оригинальным рецептом закуски из лисичек, которая станет прекрасным дополнением к блюдам из картофеля.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».