Невероятно просто: шеф-повар раскрыл самый вкусный способ есть кабачки сырыми

28 августа 2022, 01:51
Кабачки
Фото: Alexey_Hulsov / pixabay.com

Шеф-повар Александр Белькович рассказал о самом вкусном способе есть кабачки сырыми.

Для приготовления простой закуски потребуется кабачок, оливковое масло, лимонный сок, свежая мята, соль и перец.

«Количество ингредиентов здесь определяется по вашему собственному вкусу. При желании можно дополнить салат жареными креветками, курицей или сыром» — сказал он «Вечерней Москве».

Кабачок нужно нарезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки, добавить немного оливкового масла, лимонного сока, мелко нарезанную мяту, соль и перец.

Ранее шеф-повар ресторана Drinks&Dinners Евгений Михайлов поделился оригинальным рецептом закуски из лисичек, которая станет прекрасным дополнением к блюдам из картофеля.

Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».