Сосиски в сыром виде могут буквально кишеть бактериями, вызывающими серьезные расстройства желудка. В беседе с порталом «А теперь внимание!» эксперт Роскачества Наталья Завьялова подчеркнула, что перед употреблением продукт обязательно нужно варить.
Самые свежие новости читайте в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Как показывают исследования Роскачества, часто в сосисках повышено количество микроорганизмов. Это может происходить сразу по нескольким причинам.
«Превышение (количества микроорганизмов — прим.ред) возможно из-за некачественной дезинфекции, ненадлежащей гигиены персонала на производстве или на каком-то из участков товаропроводящей цепи: при транспортировке, хранении или реализации товара в магазине», — объяснила Завьялова.
Эти микроорганизмы могут стать причиной серьезного кишечного расстройства. Именно поэтому эксперт посоветовала ни в коем случае не есть сырые сосиски и предварительно варить их.
Ранее россиянам рассказали, от покупки каких сосисок лучше отказаться.