Кулинары поделились рецептом блюда, которое вы точно не готовили, но оно вас на 100% приятно удивит. Оно делается легко, а получается наивкуснейшим. Речь идет о вареной моркови, приготовленной необычным образом.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Ингредиенты: 200 граммов моркови, 130 граммов картофельного крахмала, две щепотки соли, 20 мл воды. По столовой ложке соевого соуса, нарезанного зеленого лука, растительного масла, а также по чайной ложке сахара и чесночного порошка, ½ ст.л. порошка чили.
Как готовить:
Морковь нарезать кружочками и поставить в микроволновку на 7 минут. Потом измельчить в блендере до состояния пюре, нарезать лук. Далее в морковную массу нужно отправить крахмал и соль, перемешать. Из такого теста следует скатать шарики, затем приплюснуть серединку. Когда все заготовки сделаны, их нужно отправить в кастрюлю с кипящей водой. Варить необходимо около 5 минут, помешивая. Блюдо промыть холодной водой.
Далее заправка: в миску отправляем соевый соус, чили, сахар, чеснок, лук, раскаленное растительное масло, четыре столовых ложки воды — все ингредиенты перемешиваем. Последний шаг — добавляем в соус морковные кружочки и перемешиваем.
Ранее кулинары раскрыли секрет приготовления яичного буррито на завтрак.