Омлет — вкусное начало дня, а запеченное в духовке блюдо будет еще и полезнее обычного варианта. YouTube-канал «Еда на любой вкус» поделился рецептом, который напомнит детство.
Ингредиенты: шесть яиц, 300 миллилитров молока, 20 граммов сливочного масла, соль — по вкусу.
Секреты приготовления:
- соотношение молока и яиц — почти 1:1;
- взбалтываем венчиком;
- высокая форма — содержимое должно заполнять не менее 2/3.
Приготовление:
Смешать яйца, соль и молоко. Получившееся вылить в смазанную маслом форму, запекать 30-40 минут (температура 180-190 градусов).
Ранее кулинары поделились рецептом плова, от которого будут в восторге абсолютно все.