Паста — традиционно итальянское блюдо, но обожают его и в России. Секретом приготовления одного из вкуснейших вариантов поделился Telegram-канал Real Food.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Ингредиенты: оливковое/подсолнечное масло, одна луковица, зубчик чеснока, говяжий фарш — 300 граммов, два томата, соль, паприка, соус «Лечо», макароны — 300 граммов, сыр чеддер — 150 граммов.
Как готовить:
На сковороду с раскаленным маслом кладем измельченный лук и чеснок — обжариваем, следом добавляем говяжий фарш — держим на огне до выпаривания жидкости. Потом закидываем нарезанный томат, паприку, поливаем соусом, добавляем воду и перемешиваем.
Далее нужно отправить на сковороду отваренные макароны, смешать с соусом и высыпать натертый сыр чеддер.
Ранее кулинары поделились рецептом быстрого горячего салата с говядиной и овощами.