Если простой омлет готовят, смешивая яйца, молоко, соль и перец, то корреспондент «Белновости» предлагает попробовать приготовить его необычную вариацию — с творогом. Как утверждает автор, такой омлет — самый диетический и полезный в мире. Только гурманы предпочитают такое блюдо.
Для приготовления потребуется:
- 2 яйца;
- 3 ст. л. творога;
- зелень;
- помидоры;
- соль.
Способ приготовления очень простой. Нужно разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла, затем разбить яйца в миску, добавить творог и перемешать до однородной массы. Далее солим, размешиваем и выливаем на сковороду.
Отвлекаться нельзя, жарить омлет нужно на среднем огне, постоянно перемешивая. Блюдо будет готово, когда яично-творожная масса схватится и свернется.
В конце перекладываем готовый омлет в тарелку, нарезать помидоры ломтиками, украсить свежей зеленью. Диетический завтрак готов.
Ранее раскрывался рецепт простой закуски из лисичек от шеф-повара.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».