Выбрать спелую дыню бывает не так просто. Даже в конце лета можно приобрести незрелую бахчевую культуру. Чтобы не столкнуться с этой проблемой, стоит следовать простым рекомендациям.
Не хотите пропустить важные новости? Тогда подписывайтесь на Telegram-канал «А теперь внимание!».
В первую очередь необходимо осмотреть дыню на наличие трещин. Любые повреждения могут спровоцировать появление бактерий, которые приводят к пищевому отравлению.
По информации belnovosti, также важно обратить внимание на цвет кожуры. Она должна быть желтой, без зеленых и коричневых пятен. При нажатии мякоть должна немного пружинить, а вмятины — быстро выравниваться.
Лучше брать дыню, имеющую сухой хвостик, стойкий приятный аромат и издающую при постукивании глухой звук.
Ранее в Роспотребнадзоре предостерегли от покупки дынь в июле.