Оставьте яйца в магазинной упаковке: почему их нельзя хранить в дверце холодильника

28 апреля 2025, 07:10
Оставьте яйца в магазинной упаковке: почему их нельзя хранить в дверце холодильника
Фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Global Look Press

Многие предпочитают убирать каждый продукт в эстетически приятную пластиковую коробку, но эксперты советуют не делать это с яйцами. И они раскрыли причины, по которым это плохое решение.

Возможно, не очень приятно смотреть на серый картонный контейнер для яиц, но это один из лучших и безопасных способов хранения яиц. Во-первых, срок годности напечатан прямо на коробке.

Так вы не будете рисковать съесть просроченное яйцо. Во-вторых, подставка, встроенная в дверцы холодильников — это одно из худших мест и способов хранения яиц. Чтобы сохранить яйца свежими, вы должны хранить их в самой холодной части холодильника, а температура в дверце может быть недостаточно низкой и яйца испортятся быстрее, чем вы думаете, пишет Mashed.