Многие хозяйки стараются держать специи под рукой, чтобы в процессе готовки сразу ими воспользоваться, поэтому хранят их обычно в шкафчике над плитой или холодильнике.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
Однако они для специй совершенно не подходят и не гарантируют хорошей сохранности.
Для приправ необходимо подобрать сухое и темное место, где температура воздуха будет около +20 °C, а поблизости нет посторонних запахов.
Лучше хранить специи в плотно закрытой емкости, поставив их в шкафчик, расположенный подальше от плиты, чтобы тепло и посторонние запахи не испортили кулинарные добавки, пишет сайт belnovosti.
Ранее была названа пряность, которую стоит засыпать в пылесос для удаления неприятного запаха.