Россельхознадзор обнаружил нарушения в колбасной продукции, поставляемой из Белоруссии. В частности, в образцах зельца оказались следы мощного антибиотика.
Как сообщают специалисты ведомства, лабораторные исследования показали наличие в колбасных изделиях антибиотиков группы амфениколов. Данные препараты могут провоцировать аллергические реакции, а также снижают иммунитет организма.
Кроме того, антибиотики этого типа способны вызывать резистентность к противомикробным препаратам в целом, что может обернуться сложностями при лечении инфекционных заболеваний в будущем.
«Для предотвращения оборота небезопасных товаров Россельхознадзором введен режим усиленного лабораторного контроля за мясными изделиями указанной компании», — заявили в ведомстве.
Тем временем представлен рейтинг лучших работодателей России за 2023 год.