Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин рассказал россиянам о ценах на мясо в следующем году. Эксперт уверен, опасаться скачков стоимости одного из главных продуктов не тоит, и вот почему.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Это, по словам Сергея Юшин обусловлено тем, что производят в России мяса больше, чем сами россяине потребляют. Так, в этом году производство мяса птицы и свинины еще выросло, а цены на начало ноября оказались на 5-25 процентов ниже уровня цен годом ранее.
Также в избытке на прилавках страны и говядины, оптовые цены на которую с начала года упали на 10-15 процентов.
В следующем году производство мяса птицы и свинины подрастет еще на 2-4 процента. И поскольку эти виды мяса занимают больше 80 процентов в корзине потребления мяса, их стоимость неизбежно будет давить на цены на говядину, пишет «Российская газета».
Ранее эндокринолог Алексей Калинчев объяснил, где безопаснее всего покупать мясо.