Некоторые хозяйки отправляют сырые яйца в морозилку перед приготовлением яичницы. Это делается совершенно не для стерилизации продукта.
Дело в том, что после заморозки яйцо можно разрезать, чтобы красиво подать его в жареном виде — из одной штучки получится сразу несколько маленьких яичниц. К примеру, такие отлично подойдут для домашнего бургера или праздничных бутербродов.
Как рассказывает YouTube-канал Webspoon World, яйцо нужно отправить в морозилку на несколько часов. Когда время пройдет, нужно снять скорлупу и нарезать яйцо тонкими слайсами — должно получиться четыре.
Потом останется только отправить их на сковородку и пожарить маленькие яичницы. Такая интересная подача может впечатлить гостей.
Ранее рассказывалось, как за пять минут приготовить диетический десерт из бананового творога.