Манная каша — полезный завтрак, который легко сделать еще и вкусным. Фудблогер Олеся Воронова в беседе с порталом "Внимание, новости!" рассказала, какой необычный ингредиент нужно добавить, чтобы манка получилась бесподобной.
«Приготовление этой каши займет всего несколько минут, а результат вас приятно удивит», — говорит кулинар.
Как готовить манную кашу:
В кастрюлю нужно налить не воду, а стакан кокосового молока — это и есть секретный ингредиент. Дальше в емкость отправьте половину стакана манки, столовую ложку меда и щепотку соли.
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, не забывайте помешивать. Когда каша закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте помешивать около 5-7 минут, пока блюдо не загустеет.
Переложите манную кашу в чашки для подачи и дайте немного остыть. Затем добавьте свежие ягоды (клубника, смородина, малина), украсьте мятными листочками.
«Получается нежная и ароматная каша, которая заряжает энергией на весь день. Кокосовое молоко делает ее особенно кремовой, а сладость меда уравновешивается натуральной кислинкой ягод.
Этот завтрак не только вкусен, но и полезен для здоровья. Кокосовое молоко богато жирными кислотами, которые способствуют нормализации обмена веществ и имеют противовоспалительное действие. Ягоды являются отличным источником витаминов и антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему и способствуют здоровью кожи», — делится Воронова.