Проверить качество сметаны на самом деле можно прямо в магазине у прилавка. Для этого достаточно приглядеться к упаковке продукта и уметь правильно расшифровать указанные на ней маркировки.
Как отмечает автор блога «Сделано руками» на Яндекс. Дзен, существует три явных признака, которые выдают истинное качество молочного продукта.
Например, если на обороте упаковки указано «сметанный продукт», то перед вами точно не сметана. В такой продукции будут присутствовать растительные жиры и всевозможные вредные добавки.
Еще один признак фальсификата — аббревиатура UHT на упаковке. Это говорит о том, что в составе продукта есть стерилизованные или пастеризованные сливки. В натуральной сметане используются только нормализованные.
Также стоит обращать внимание на срок годности. Если он выше семи дней, перед вами точно не сметана. Натуральная молочная продукция попросту неспособна храниться долго без добавления различных консервантов.