Гости придут в восторг и съедят все: сохраните этот рецепт маринованного винограда

Если вы не можете придумать, что сделать с обильным урожаем винограда, то замаринуйте его.

Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.

Для консервации подойдет любой сорт — даже с косточками.

На четыре банки по 650 мл потребуется литр воды, 150 граммов сахара и треть чайной ложки соли. Ингредиенты отправляйте в кастрюлю, а потом на огонь.

В каждую банку положите палочку корицы, пару горошин душистого перца, два сушеных бутона гвоздики. Затем промытым виноградом нужно заполнить емкости — до самого верха, а потом залить кипящим сиропом. Оставляем на 20 минут.

Далее сироп нужно слить, добавить в него 45 мл уксуса (9%) и еще 70 мл воды, еще раз прокипятить и залить в банки. Теперь их можно закатывать.

Такая заготовка удивит гостей, когда вы поставите ее на стол зимой, рассказала автор YouTube-канала «Коллекция рецептов».

Ранее стало известно, зачем в кусок сливочного масла втыкать 20 зубчиков чеснока.