Шарлотку многие обожают с детства, когда ее готовила бабушка. Есть один рецепт, который вы точно захотите забрать себе — хозяек, которые по нему готовят, называют богинями кухни.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.
«Это идеальное лакомство для холодных осенних вечеров, когда хочется согреться чашкой горячего чая и ароматным десертом!» — говорит фудблогер Олеся Воронова.
Она поделилась с читателями портала «А теперь внимание!» эксклюзивным рецептом.
Три яблока очищаете от кожуры, режете их кубиками. Есть секрет — чтобы вкус получился ярким, добавьте чуть-чуть лимонного сока.
Дальше смешайте 150 г сахара и три сырых яйца. Взбейте до однородной массы, а потом высыпьте 150 г муки, по чайной ложке разрыхлителя и корицы. Должно получиться гладкое тесто.
В него добавьте яблоки и 100 г грецких орехов. Готовую массу отправьте в форму, смазанную сливочным маслом, а потом — сразу в духовку (180 градусов).
Через 40 минут ваша шарлотка должна стать золотистой. Это значит, что пора ее доставать.
«Подавайте в теплом виде с шариком ванильного мороженого или порцией взбитых сливок», — рассказала кулинар о вкусных добавках.
Ранее стало известно о двух главных ингредиентах, с которыми жареная рыба не будет вонять на весь подъезд.