Добавьте это в кастрюлю 2 раза — перловка станет рассыпчатой и обалденно вкусной: никакого замачивания

Чтобы перловая каша была нежной и рассыпчатой без предварительного замачивания, необходимо придерживаться нескольких простых правил.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Прежде всего при варке блюда воду придется сменить дважды.

Залейте стакан перловки любым количеством воды и варите три минуты. После этого слейте воду, а зерна промойте под струей холодной воды.

Положите перловку в кастрюлю, залейте тремя стаканами воды и посолите.

Когда вода начнет кипеть, положите кусочек сливочного масла и варите 15 минут под крышкой на маленьком огне. После окончания варки накройте кастрюлю полотенцем и оставьте на 10 минут, советуют «Белновости».

Ранее стало известно, какие два ингредиента сделают привычную селедку под шубой намного вкуснее.