Обалденный заливной пирог с яблоками: всего 10 минут готовки — тесто мягкое и нежное

30 августа 2023, 16:36
Обалденный заливной пирог с яблоками: всего 10 минут готовки — тесто мягкое и нежное
Фото: KamranAydinov/freepik.com

Опытные хозяйки поделились рецептом очень вкусного заливного яблочного пирога. На его приготовление понадобится всего 10 минут.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Для теста понадобятся три яйца, 250 миллилитров кефира, 160 граммов сахара, щепотка соли, 300 граммов муки, 50 миллилитров растительного масла, чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки возьмите четыре яблока, одну треть лимона, столовую ложку сахара, две столовые ложки кукурузного крахмала.

Взбейте яйца с сахаром и солью миксером до состояния пены. Добавьте кефир и еще раз взбейте, а потом вмешайте в массу растительное масло.

Соедините муку с разрыхлителем, засыпьте в смесь и хорошо размешайте. Очистите яблоки, нарежьте небольшими кусочками, полейте соком лимона, посыпьте сахаром с крахмалом и перемешайте.

Форму для запекания смажьте маслом и вылейте туда половину теста. Положите начинку и сверху выложите остатки теста. Выпекайте полчаса в духовке при температуре 180 градусов, пишет портал oka.fm.

Ранее сообщалось, как приготовить вкусные тонкие блины без молока.