Вкусную слабосоленую красную рыбу легко можно приготовить самостоятельно.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
На 500 граммов форели или семги понадобятся две чайные ложки соли и одна сахара, а также смесь пряных трав по вкусу.
Помимо специй, необходим крепкий алкоголь, 30 миллилитров (две столовые ложки). Это может быть водка либо, например, виски или джин.
Натрите рыбу с двух сторон солью, сахаром и другими добавками, положите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на сутки. Спустя указанное время она будет готова для употребления в пищу, пишут «Белновости».
Ранее сообщалось, как испечь очень вкусный пирог с яблоками без муки и сахара.