Фудблогер Олеся Воронова поделилась в беседе с порталом «А теперь внимание!» интересным рецептом блинчиков с добавлением бананов.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
Для приготовления блюда понадобятся один стакан муки, две столовые ложки сахара, одно яйцо, один стакан молока, два спелых банана, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли и растительное масло для жарки.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте смесь молока и яйца в миску с мукой и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Добавьте это пюре в тесто и снова хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разлейте его по дну, чтобы получился тонкий блин. Жарьте его с каждой стороны до золотистого цвета.
Бананы добавляют блинам нежность и сладость, а каждая тонкая лепешечка просто тает во рту.
Ранее стало известно, на чем нужно жарить яичницу, чтобы она стала божественно вкусной.