Пару кусочков на сковороду: яичница будет идеальной — божественный вкус и нежный белок

Внешний вид и вкус яичницы-глазуньи во многом зависят от того, на каком масле ее жарят.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Опытные кулинары советуют не использовать только растительное или сливочное масло, а смешивать их при жарке.

В этом случае глазунья получится идеальной. У нее будет аппетитный вид, невероятно мягкая и воздушная белая часть, а также потрясающий сливочный вкус.

Если вы хотите сделать блюдо на завтрак более калорийным, пожарьте яйцо на сале, кинув несколько кусочков на сковороду и добавив немного растительного масла. Яичница будет удивительно вкусной и очень сытной, пишут «Белновости».

Ранее сообщалось, как приготовить нежную и воздушную яичницу без использования сковороды.