Воткните это в картошку — сварится за минуты: секретный трюк поваров

11 августа 2023, 20:58
Воткните это в картошку — сварится за минуты: секретный трюк поваров
Фото: freepik/freepik.com

Варка картофеля в мундире для приготовления салатов занимает достаточно много времени.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Но существует простой способ ускорить этот процесс в разы. Понадобится обычная зубочистка.

Перед тем как положить клубни в воду, проткните их в нескольких местах зубочисткой. Такой картофель сварится быстрее, чем овощи с цельной кожурой.

Прокалывать картошку вилкой или ножом не рекомендуется: дырочки будут очень большими и под кожицу попадет много жидкости.

Из-за этого картофель станет водянистым и может сильно развариться, отмечают «Белновости».

Ранее хозяйкам объяснили, как сварить гречневую кашу всего за три минуты.