Курица или индейка: врач объяснила, какое мясо безопаснее и не содержит антибиотиков
Alexei Gyngazov/Russian Look/globallookpress.com
Диетолог Наталья Лазуренко развеяла миф о том, что мясо индейки безопаснее и полезнее куриного. Многие уверены, что индюшат выращивают без антибиотиков и гормонов, которые позволяют набирать вес.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!»в Одноклассниках.
Врач считает, что гарантировать никто ничего не может — полностью натуральное и безопасное мясо можно купить только у проверенного фермера. В промышленном масштабе индеек выращивают с использованием тех же вакцин и препаратов, что и куриц.
Однако мясо индейки и в самом деле более питательно, кроме того, на него реже возникает аллергия, заключила диетолог в беседе с изданием «Городовой».
Ранее стало известно, какие приправы не стоит добавлять в блюда из курицы.