Добавьте секретный ингредиент в тесто для хвороста: дети и взрослые сметут топовую сладость за минуту

Не всегда находится время на приготовление пышных пирогов и сложных десертов, поэтому на выручку придет хрустящее лакомство — хворост. С его приготовлением справится даже ребенок.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 3 штуки;
  • Сахар — 150 граммов;
  • Водка — 60 миллилитров;
  • Мука — 400 граммов;
  • Молоко — 2 столовые ложки;
  • Масло растительное — 300 миллилитров;
  • Соль —0,5 чайной ложки;
  • Сахарная пудра — по вкусу.

Как приготовить:

В большую емкость насыпать горкой муку. Добавить в нее соль. В отдельной посуде взбить яйца с молоком и добавить рюмку водки, после чего слить эту смесь в муку. Замесить тесто — оно должно стать мягким и эластичным. Когда тесто будет готово, сделать из него заготовки для хвороста.

Жарить хворост нужно в высокой емкости в раскаленном масле, пишут «Белновости». Выложить на тарелку с салфетками, чтобы они впитали лишний жир. Осталось посыпать готовую выпечку сахарной пудрой и подать к чаю.

Ранее раскрывался рецепт летнего заливного пирога с малиной.