Будут сметать со сковороды: секретный ингредиент для золотистых, хрустящих блинов — хватит полстакана

08 мая 2025, 19:50
Будут сметать со сковороды: секретный ингредиент для золотистых, хрустящих блинов — хватит полстакана
Фото: freepik/ru.freepik.com

У многих хозяек есть свои хитрости в выпекании блинов. Но наверняка все возьмут на заметку совет, как сделать золотистые и хрустящие блинчики, от которых без ума будет вся семья и гости. В тесто нужно добавить только один секретный ингредиент.

В емкость вылить три стакана молока, добавить туда три яйца, половину чайной ложки соли, три столовых ложки сахара. Погасите соду в уксусе, а потом влейте две столовых ложи растительного масла.

И только теперь дело доходит до секретного ингредиента — манки. На этот объем молока крупы понадобится полстакана. Вмешайте манку в тесто и дайте ему постоять — крупа должна разбухнуть.

А потом беритесь за выпечку, пишет сайт belnovosti.