Сейчас на полках магазинов большое разнообразие банок тушенки от нескольких десятков производителей. Это совершенно не говорит о том, что они борются за качество. Все же есть торговые марки, которые хотят, чтобы их продукция нравилась покупателям, поэтому не жалеют мяса.
Они помечают свой товар всего двумя словами, их и нужно искать на банке.
Вкусная говяжья тушенка состоит только из мяса, воды и специй — ничего другого. Маркировка же должна быть такой: «Говядина тушеная» или «Свинина тушеная». Эти обозначения, где нет никаких приписок, говорят о том, что продукт сделан по ГОСТу, все остальные — по ТУ.
Стоит обратить внимание и на сорт мяса, который должен быть высшим. Это гарантия того, что использовалась говядина с массой жировой и соединительной ткани не больше 6%, пишет портал «Мой выбор».