Опытные кулинары используют особый рецепт, благодаря которому борщ получается ароматным и необыкновенно вкусным.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
Многие из них, помимо свеклы и моркови, добавляют в блюдо сладкий болгарский перец.
Этот овощ сделает первое блюдо более ароматным и насыщенным, чем при классическом варианте готовки.
Класть перец в зажарку к свекле нужно до введения томатной пасты.
Что касается самой свеклы, то крупную брать не стоит: она имеет слабые вкусовые качества и почти не окрашивает борщ.
Лучше взять небольшие корнеплоды, чтобы ваше блюдо получилось лучше, чем в ресторане, советуют «Белновости».
Ранее хозяйкам объяснили, зачем наливать растительное масло в рисовую крупу.