Опытные хозяйки, как известно, из самых простых продуктов способны приготовить кулинарный шедевр. Даже дешевый фарш превратится деликатес, если добавить в него один из трех необычных ингредиентов.
Так, сочности перекрученному мясу может придать сало. Также улучшит вкус и качество фарша тертый картофель. Котлеты с овощной добавкой будут сочными, легкими и воздушными.
Незабываемо вкусными будут блюда из фарша, если положить в мясо перекрученный кабачок.
Кстати, яркости вкуса и аромата может добавить и измельченный лавровый лист, но красть в фарш его надо с осторожностью, пишет сайт belnovosti.