Список огромный: названы продукты, которые можно есть по истечении срока годности

04 июля 2025, 17:30
Список огромный: названы продукты, которые можно есть по истечении срока годности
Фото: Maksim Konstantinov, globallookpress.com

Диетолог Наталья Круглова перечислила продукты, которые можно есть и по истечении их срока годности. Оказывается, таких не малого.

Само понятие срока годности означает время, в течение которого продукт остается качественным. Но за ним идет другой — коэффициент резерва и у каждой группы продуктов он разный.

Так, если у продукта срок годности неделя, то на самом деле его свойства и безопасность будут сохранятся в течение десяти суток.

Потому долго храниться могут те, в которых есть много естественных консервантов (соль и сахар), а также «сухие продукты» — крупы, бобовые, макаронные изделия и другие, пишет «Прайм».