Любая хозяйка мечтает о том, чтобы приготовить идеальный борщ. Борщ — настоящее искусство, которому многие учатся всю жизнь. Есть один ингредиент, который сделает ваше блюдо в миллион раз вкуснее обычного. Вы сразу же почувствуете, как поднимется ваш кулинарный авторитет в глазах родных и знакомых.
Секрет в том, что в борщ незадолго до окончания готовки добавляют небольшой кусочек сливочного масла. Благодаря этому суп приобретает необыкновенную текстуру и богатый вкус, пишут «Белновости». Идеальный тайминг — отправить сливочное масло в кастрюлю за 5 минут до готовности.