В миллион раз круче теста: топовый рецепт пиццы для тех, кто хочет похудеть

22 июня 2025, 21:00
В миллион раз круче теста: топовый рецепт пиццы для тех, кто хочет похудеть
Фото: Ivan Torres/unsplash.com

Если вы любите кабачковые оладушки, можно поэкспериментировать и приготовить целую кабачковую пиццу, взяв за основу тесто из овощей.

Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» в Одноклассниках.

Ингредиенты для теста:

• кабачки — 700 граммов;
• яйцо куриное — 1 штука;
• мука пшеничная — 3 столовые ложки;
• манная крупа — 100 граммов;
• соль и перец — по вкусу.

Ингредиенты для начинки:

• Колбасные изделия — 200 граммов;
• Сыр моцарелла — 100 граммов;
• Томаты — 4 штуки;
• Майонез — 100 граммов.

Как приготовить:

Для приготовления теста натрите на крупной терке кабачки и добавьте яйцо, муку, манную крупу, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

Далее смажьте противень маслом и слегка присыпьте его панировочными сухарями. Выложите кабачковую массу в форме круга и выровняйте ее.

На кабачковое тесто выложите тонко нарезанные ветчину и колбасу, дольки томатов, немного смажьте их сметаной или майонезом, а сверху уложите ломтики моцареллы.

Запекать кабачковую пиццу нужно в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.