Мед в чае — привычное дело, чего совершенно не скажешь, когда такой подсластитель добавляется в кофе. Оказывается, в бодрящем напитке он будет весьма кстати.
Ложечка меда не только даст новые вкусовые нотки, но и скроет огрехи сильной обжарки. С такой задачей легко справится гречишный вариант. Добавка сделает более приятным кофе, приготовленный из зерна не очень хорошего качества.
Цветочный мед хорошо сочетается с африканским зерном, говорится в Дзен-канале «Кофейная душа».
Акациевый и клеверный мед слабее скрадывают вкус — в привычном утреннем напитке будет и сладость, и чуть уловимые новые нотки.
Стоит помнить о том, что мед лучше класть, когда кофе остынет до 40 градусов.
Смешайте ложку кофе и меда — удивитесь, что произойдет, когда добавите воду
Фото: Скриншот Дзен-канала «Кофейная душа»