О соленых огурцах все забудут: как замариновать вкуснейшие шампиньоны, когда гости уже на пороге

Если нежданные гости уже на пороге, а достойной закуски к столу нет, можно быстро замариновать шампиньоны. Вся работа займет не больше 10 минут, а вы станете среди знакомых настоящей звездой кулинарных шедевров.

На 300 граммов грибов, нужно взять рюмку воды, полрюмки подсолнечного масла, полрюмки уксуса, половина чайной ложки соли, одна чайная ложка сахара, перец-горошек, пару лавровых листа, пару зубчиков чеснока.

Все ингредиенты переложить в широкую кастрюлю, хорошо перемешать до растворения сахара, затем положить туда грибы. Довести до кипения, затем закрыть кастрюлю крышкой и оставить вариться еще 5-7 минут.

Затем можно достать грибы, дать им остыть и можно подавать к столу, пишет Telegram-канал «Хозяйские будни».