На квасе или кефире: врач поставила точку в споре об идеальной окрошке

04 июня 2025, 09:40
На квасе или кефире: врач поставила точку в споре об идеальной окрошке
Фото: pxfuel.com

Врач Антонина Стародубова разрешила многолетний спор пользователей сети об окрошке. Она рассказала, что лучше выбрать: квас или кефир. По словам врача, калорийность окрошки на кефире меньше на 20-30 процентов, пишет РИА Новости.

Поэтому вариант окрошки на кефире — более полезный, особенно, если добавлять в блюдо нежирное мясо и много зелени.

В целом, врач рекомендовала колбасе и ветчине предпочесть отварное мясо с низким содержанием жира.

Тем, кто все-таки любит окрошку на квасе, доктор советовала выбирать напитки с самым низким содержанием сахара.