Даже не тратьте деньги на кислую: вот как выбрать самую сладкую клубнику на рынке и в магазине
Komsomolskaya Pravda/Global Look Press
Опытный садовод Михаил Воробьев раскрыл, как правильно выбрать клубнику в магазине или на рынке.
Для начала обратите внимание на ее внешний вид. Идеальная ягода должна быть полностью красной, без светлых пятен. Это говорит о ее зрелости и сладости.
«Смотрим на зеленые хвостики. Если они увяли, а сама ягода еще не дошла до кондиции, это показатель того, что ее сорвали давно и незрелой. Она, может, и покраснела, но все равно будет кислой.
И, естественно, ее нужно понюхать. Аромат должен быть яркий, а не травяной. Если аромата нет, то и вкус, скорее всего, будет посредственный», — поделился эксперт в разговоре с порталом «Городовой».