Не вздумайте выбрасывать арбузные семечки, на вес золота: сделайте с ними вот что
Andrea Petra Fogas/pixabay.com
Не все знают, но арбузные семечки очень полезны для организма, и выбрасывать их в мусор точно не стоит.
Включите эти семена в свой рацион. Предварительно семечки арбуза нужно слегка обжарить, чтобы получить от них максимум пользы.
Если вы, например, приготовили тосты с яйцом пашот, посыпьте их сверху жареными арбузными семечками, чтобы придать блюду новый вкус. Хорошей порцией таких семечек можно посыпать и овощные салаты.
Также попробуйте приготовить с семенами арбуза энергетические батончики. Обжарьте семечки в сковороде на среднем огне. Когда они приобретут красноватый оттенок, переложите их в миску. Затем полностью покройте их сахарным сиропом, влив его в миску.
После этого смажьте сковороду кокосовым маслом и положите на нее сладкую массу с арбузными семечками, чтобы в итоге получилась толстая лепешка. Нарежьте ее порционно и ешьте как сладкую и хрустящую закуску, пишет портал santeplus.
Ранее нутрициолог Елена Дорокнина рассказала, какие полезные микроэлементы содержатся в семечках арбуза.